El aumento de carne de cerdo triplicó a la inflación oficial

Según el IPCVA, los precios minoristas promedio de la carne vacuna en esta plaza mostraron una variación del 1,5% con respecto al mes anterior, y un alza del 182% con respecto a agosto 2023. Por su parte, el precio del pechito de cerdo tuvo un aumento del 12,8% con respecto al mes anterior.