La carne aumentó un 12% y los consumidores ajustan sus billeteras
El precio de la carne aumentó la última semana, aunque en algunos comercios minoristas el ajuste aún no se trasladó por completo al mostrador. La suba responde a factores estructurales del mercado ganadero y a una oferta limitada que arrastra consecuencias de la sequía de los últimos años.
